前辈们都有来过诶。
他想,自己现在超级快乐的!不仅打卡了前辈的同款店,还可以在同一个地方签名哦!
第28章
要做蹄花汤的话,芸豆得提前一晚上泡上,安舟只能暂且放弃,改成了用玉米蹄花汤,一般炖汤的话,放山药或者莲藕也都不错,美味养生。
因为是突然准备要做的,也没时间慢慢等她炖煮,她难得搬出了高压锅出来准备开做。
安舟是比较追求仪式感的人,以前做菜的时候,她总是感觉用高压锅压出来的食材没有慢慢炖煮出来的有灵魂。
她也是后来才好不容易想通了——高压锅既然被发明出来,那就是要用的!
曾经自己在家饿了想要来口靓汤,结果汤炖好了,她也早就饿得手指发软,终于点好了外卖,安舟才这领悟到了现代厨具被发明出来肯定有着它存在的意义。
肉汤浸入了新鲜脆甜的玉米之中,香味已经足够勾人,安舟也已经调好了蹄花的蘸料。
把汤装进小砂锅里端上桌,揭开盖的时候,两个少年一同哇出了声,崔玹硕尤其捧场,伸手啪啪啪直拍。
蹄花已经炖得软烂,咬一口玉米,伴随着肉汁一起迸入齿尖的鲜甜也叫人欲罢不能。
少年人饭量大,两碗饭一同被端上来,到最后竟然也被连汤带水吃了个干干净净。
两个孩子是真的很会捧场,安舟听得也开心,笑容都多了两分灿烂。
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夏天对于安舟来说,是最适合做小吃和凉拌菜的季节,尤其是夏季夜晚,再来上一杯冰啤酒,那就是最不会出错的搭配——当然,仅对于会喝酒的人来说。