再看他刚才吃的东西,和天幕上的美食完全没法比。

“来了。”嬴政刚想品尝面粉美食,就有相关食谱奉上,心情自然愉悦。

“没想到面粉还有那么多种吃法。”西汉,刘彻惊讶。

他吃过面粉做的食物,却没想到跟后世繁多的面粉美食数量比起来,连入门级都达不到。

“秦汉时期小麦并不是主粮,没被大规模种植,麦子整体分量上不去,自然轮不到百姓们。”对面食并不陌生的李世民道。

好在唐朝小麦的种植已经提升上来。

“我们比古人会吃,后世人比我们还会吃。”身处中游的朝代古人们感叹。

【说完稷、黍、麦,接下来是菽。】

【作者有话要说】

【注:文中12345等标注资料来源于网络。】

第二十四章

【菽是古代豆类的总称, 现在我们对于豆类的划分更为详细。】

【比如黄豆、黑豆、红豆、大豆、小豆,在古代通通称之为菽。1

【和麦饭一样,秦朝时期人们对豆类食品的食用方式也是整颗豆子蒸熟, 但是这样吃,肚子容易腹胀, 这是身体消化不。良的表现。】

【汉朝时, 豆类被开发出更多食用方式,如豆浆, 把黄豆打碎成粉末状, 加水煮沸, 去除渣滓后可以得到丝滑浓郁的豆浆。】