被害者把昆布和鲣鱼用纱布包好扔进锅里,拿手机查了词条,在冰冷的描述中挑眉:“这不就是更贵的海带嘛?”
他随意把手机一丢:“无聊——”
“——好香啊,甚尔君。”
伏黑幸在禅院甚尔背后冒出一个头来,她凑近在灶台上咕噜咕噜冒泡的锅子,惊喜地叫道:“是关东煮,我喜欢吃里面的萝卜!”
“有放萝卜。”禅院甚尔懒散应道。
他一边盯着锅里的食材,等到土豆萝卜之类难熟的东西半熟后,眼疾手快地把容易熟的菜叶扔进去,一边拿汤勺撇去汤面上的浮沫,动作意外得流畅。
伏黑幸把空碗和蘸酱摆到桌上:“说起来,昆布和海带是不是同一种东西吗?”
“在中文语境里,昆布指的是鹅掌菜,也就是黑布。”
禅院甚尔故作平淡地说,仿佛这些知识天生就塞在他脑袋里,他是厨艺班不需要培训的天才学生。
“日语语境里泛指海带科的各个物种。关东煮用到的是真昆布,多出自北海道,品质会更好一点。”
果然如他所料,伏黑幸面露崇拜:“你懂得很多嘛!”
“哼哼。”禅院甚尔得意地哼唧几声,带疤的嘴角翘起,“一点小知识罢了。”
伏黑幸拿了筷子朝他端上来的锅伸去,“我开动了!”
鱼子福袋和各种白白胖胖的丸子冒起尖。土豆和萝卜切块锅子角落堆成小山。白菜里面包了调味过的肉馅,用牙签扎起来沉在锅底。香菇切成十字刀点缀在白乎乎的年糕与切成两半的水煮蛋之间。