哈克先生坐在我们对面，俩个孩子坐在我和我丈夫旁边。

圆形的桌子，我伸手将桌子上的盘肉端起来。

炙子烤盘一条一条凹凸不平的纹理上空间都微微扭曲就是抛盘的热气已经足够。

我端着盘子，顺道提醒已经靠的很近的哈克先生。

“会有油脂，离得太近小心烫到。”

他已经迫不及待拿着夹子靠的过于近了。

哈克先生有些犹豫，他看起来真的非常迫不及待成为第一个吃烤肉的人。

汉弗莱给孩子们倒热橙汁，嘱咐两个孩子“不要随便靠近那个黑黑的东西，会很烫，烫的伊莉萨白脸上都是黄色的泡，然后溃烂最后再也见不了人了知道吗？”

……

哈克先生挺直腰板，离烤盘远了一些，还算安全范围内，我开始动手烤肉。

盘子四十五度倾斜在黑色烤盘上，红色的牛肉绿色的香菜和粉白的圆葱色彩鲜明的接触到了烤盘上的一瞬间——滋啦！

油脂迸发出美妙浓郁的香味，圆葱的甜香和香菜的奇异的香味伴随着牛肉独有的醇香，翻炒后的盘子上没有多余的汤汁。

“火炉温度很高，肉下去翻炒的瞬间肉质被紧紧的锁在肉里，”

我站着用筷子翻弄了大概三四分钟，坐下来举着筷子“开动了！”

孩子们坐在我和我丈夫的旁边，我又再三叮嘱并不时的看着孩子们，千万远离烤盘，小手小脸不要靠近。