莫鸢见状道,“莫不是这些饭菜不合嫂嫂胃口?”
小蝶回道:“不知这些食材现在何处?可否允我亲自掌勺?”
莫鸢道,“膳房倒是就在这孤鹜轩配间里,只是嫂嫂如今是朱厌太妇,岂可操持下人之事。”
小蝶微笑道,“不打紧的。何况下人并不熟悉南疆的手艺。烦请带我去膳房吧。”
莫鸢点了点头,默默带了路。
走进膳房,小蝶唤了蝶群打下手,三下五除二便准备了两菜一汤,又招呼蝶群送上了桌。
小蝶招呼莫鸢一同坐下,道,“今日仓促,简单准备了些家常小菜。鸢儿你若不嫌弃,还请一并品尝。”小蝶边说边挨个介绍起来,“我娘带来的是新春刚采的竹笋,得天地精华,香脆多汁,只需洗净用淡碱水浸过便可剥开食用。包裹了面粉深油去炸,便流失了鲜味和水分。”
莫鸢接过小蝶递过来的手剥笋,咬了一口,“嗯,果然是大有不同。先前我还说这味如嚼蜡的东西怎么能被称为东南圣境第一鲜呢。”
小蝶也拿起一根咀嚼在口,不禁想到这竹笋,最上等的乃是在白萍洲内。这个时候,若自己仍在百花深处,必是和箨儿、嫣儿一同在竹林中品着新上的竹笋,抚琴吹箫舞蹈,不觉一丝感伤。
莫鸢蒯了一勺腊肉煲仔饭放在口中,欣喜道,“这腌肉竟可如此肥而不腻,连米饭也生香了。”
小蝶回过神来道,“正是。所以无需将这腊肉再去了油腥,反而食之无味了。”
莫鸢又道,“这汤中头发丝一般的又是何物?”