御膳房还送来滋补的鸡汤,可惜叶珂闻着味道就喝不下,只好撤掉了。
叶珂皱眉道:“要每天都上这么多菜,岂不是浪费了?”
她知道四爷素来节俭,总不能因为自己落下一个奢靡的名声。
四爷笑笑道:“这些菜咱们不吃,也会赏给底下人吃掉,不会浪费的。而且你正怀着身孕,口味变化大,只御膳房做点吃的而已,怎么就算奢靡呢?”
“再说了,你出的那些主意给国库带来多少进项,难不成还抵不过你吃的这些吗?”
“说真的,你要山珍海味,或是喜欢吃鱼唇上那么一点肉,剩下都扔掉,那才叫浪费。”
“光是今天这些,跟你挣的那些利润来说,一直吃几十年都绰绰有余了。”
叶珂听得好笑道:“要我真喜欢吃鱼唇上那点肉,爷该如何是好?”
四爷也笑了:“那就让御膳房做,真喜欢吃吗?”
见他真的要吩咐御膳房做这道菜,吓得叶珂连忙摇头道:“不了,鱼肉挺好吃的,没必要只吃鱼唇那么点肉,一条鱼的鱼唇都不够一口,实在太浪费了,味道也没有好到哪里去。”
四爷听后就道:“听闻佟家很是喜欢这道菜,每次要用掉上百条鱼才能做一盘菜。而且还得用新鲜的鱼唇,就得活鱼的时候切下的鱼唇才是味道最好的。”
一道菜要用上百条鱼,却只用那点鱼唇,其他都不要,剩下的还全扔了,真是够离谱的。
叶珂感慨道:“这道菜真让人疑惑,取走鱼唇后,鱼肉不还能用吗?”
四爷解释道:“听说用鱼唇的鱼,就鱼唇最好吃,鱼肉要差上一些,不能做菜。”