叶珂记得孩子换牙的时候要吃软一点的东西,还要清淡一些。
适合吃点红枣、玉米和南瓜,还有鱼肉和鸡蛋,对牙齿也好。
可惜如今京城还没南瓜,这东西基本种在南方,是前朝从美洲传过来的。
不过当初曾经被误以为从倭国和高丽传来的,还被叫是高丽瓜。
算算时间,从沿海往北种上来,还有很长一段时间。
这么好吃的南瓜,不早早种过来实在太浪费了。
于是叶珂派人去南方要了南瓜的种子,种到了庄子的田地里面,五个月后就能收获了。
不过她一边种,一边也让人送了一车南瓜来。
南瓜能放,而且还能做各种美食,吃着口感软绵又甜丝丝的,叶珂想着弘晖一定很喜欢。
可以做南瓜饼、南瓜豆腐汤和南瓜粥等等,厨房变着花样做,弘晖确实吃着很高兴。
这南瓜吃着有营养对身体好,叶珂就把南瓜和菜谱都献给康熙。
康熙收到后很是高兴,南瓜吃着甜丝丝的,却不会腻人,还特别柔软。
他年纪大了,牙口不如年轻时候,南瓜吃着软绵又可口,自然很喜欢。
康熙不但让皇庄种上南瓜,还赏赐给不少年纪大的老臣。
老臣的牙口也不好了,喜欢吃软一点的食物,自然欢喜。
叶珂也没想到,南瓜因此在京城流行了起来,很快周边都开始种起了南瓜。