嗯,土地归属自然,从它手中出来的东西,四舍五入也是自然的赠礼,喻娘子收的毫不心虚,用的也不手软。
天塌下来还有高个子顶着呢,她的上面是郎君,郎君上面是神猴,那神猴被压在山下几百年还活蹦乱跳,本就说明了自身的不凡,土地怕是连他塞牙缝都嫌小。
至于铁丝网的制作……城里的铁匠家闹矛盾关徐家什么事呢,喻娘子只是在城里采购的时候,恰好碰上了铁匠家分家后的幼子出来找工作,恰好她们这边需要打造一些农具,便聘请了铁匠幼子,顺便给他们全家提供安身之所的好心人罢了。
第223章 棒棒鸡丝
至于铁匠一家吵起来之前曾经有人跟老铁匠长谈……瞎说什么呢,这可是大唐的城市,当地人严格遵守宵禁的!
喻娘子咬了一口鸡丝,看着被刷了一层漆,不怕风吹雨淋的铁丝网,就像看到了未来到处是咯咯哒的美好生活。
养鸡场离徐家有一点距离,为了保证饭菜的口味,做的都是凉菜,比如今天做的就是棒棒鸡丝,据说是蜀地那边的做法。
大块的鸡胸肉跟着葱姜酒入开水锅,大火煮开后转小火,鸡肉七分熟的时候移锅,用残余的热量将其焖熟。
将配菜切丝,因着这方面看个人口味,厨娘索性放飞自我,将之前用剩下的边角料全都切吧切吧消耗干净,什么莱菔白菘黄瓜生菜苦瓜……喻娘子这边还有几枚烫熟了的木耳。
总之就是能生吃的直接切丝,不能生吃的切丝后焯熟,主打一个包罗万象。
切完配菜就可以调料汁了,这方面厨娘做的还算娴熟,大酱盐糖香油还有各种调料的粉末一加再豁楞均匀,直接往撕成鸡肉丝的鸡胸肉上面一倒,再把拌匀的鸡肉往已经放好了配菜的碗底一舀,上面撒一层辣椒末,就能直接吃了。