“是吗?”季言秋没有理会那盘蛋糕,只是品尝着或许是整个展厅成本最低的一份甜品,目光甚至不曾在那耀眼的金箔上停留片刻。
“一个合格的厨师会聪明的将食材放到合适的位置。品质越优,那就越要远离会掩盖其味道的调味品;反之,就应该被做成多种食材在一起的大杂烩。”
勺子将柔软的布丁一分为二,特地藏在焦糖底下方的糖浆流淌而下,也让淡色的布丁染上了更有食欲的色彩。东方人抬起头来,对着他笑了笑。
“森先生,你认为呢?”
森鸥外定定地注视着那两盘并排放在一起的甜点,紫红色的眼瞳里却仿佛不止倒映着它们的影子,就像是……还看到了更多的东西。
“而失败的厨师会浪费心中昂贵的黑松露,把它们丢进奶油中打发。虽然美味,但也是缪误。”
森鸥外脸上的笑容越发真切起来。
“作为食客,需要对这个缪误进行提醒;而作为食材……就要努力地压过所有除自己外的味道。”
季言秋低笑一声,把布丁重新拿起来吃了一口:“还真是个野心勃勃的答案。”
森鸥外将目光收回,语气轻松到像是自己什么也没有说过。