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山居俗事+番外 余载雪 1004 字 11个月前

两个伙计已经在他们说话的时候去了棚户那边煮猪食喂猪。

“这倒是不难。”薛平摸着下巴道:“集市门口左边有摆桌椅,那就是专门管辖集市的小吏位置,要是想支摊子就得在他那里登记,每月交上五到十五文的摊位费,他会给你们一张牌子,要是不想在里面做生意了就把牌子交回去把名字消了,不过摊位费是不退的。”

“五到十五文,是有什么讲究吗?”

薛平笑看了她一眼,点点头,“位置越好,摊位费越贵。”

“比方说,越靠近集市门口过路的人就越多,很多人逛集市往往走不到里面就已经买好东西转身回去了;再比如吃食茶肆的摊子旁边就比卖木雕陶器这种手艺活的好;此外还有位置的大小,周围摊子好不好相处等等。”

饶絮恍然,“原来还有这个讲究。”

“嗯,还有集市里肯定不止一家卖肉的,你们后去,之前的人肯定不喜欢,心眼坏的甚至会故意搞鬼,所以尽量离远些,各自做自己的生意不影响。”

“秦师傅,有人买猪!”有个伙计在棚户里高喊。

老秦起身拍了拍游满肩膀,“你们慢慢说,我先出去看看。”

“寻常来我这里买毛猪的都有好几家,你也知道,猪只要能养大养肥,是怎么都不愁卖,但杀猪卖肉就不一定了。到时候生意竞争起来,那两家是早就有了稳定老主顾,你一猛子扎进去,前期就是从人家嘴里抢饭吃势必艰难,说不定猪肉卖不掉都得臭在家里。”

游满捏了捏饶絮的手掌,笑了,“我知道。”