江灼灼看得津津有味。
这个她懂!
有句俗话怎么说来着,生活对我反复捶打,竟使我肉质q弹!
江灼灼问虎师傅是不是这个原理。
虎师傅:“……”
虎师傅边用自己的虎拳捶打着肉扒边说:“不是,是把整块肉锤平了受热才均衡。”
江灼灼:。
竟是科学烤肉!
江灼灼认真观摩着别人的烤肉手法,表示自己要学到这一手回去亲自烤给梅因吃。
虎师傅对烤肉有着由衷的热爱,听江灼灼要学习自己的烤肉手法,大方地把自己摸索出来的选肉切肉锤肉技巧倾囊相授。
江灼灼:!
“你不怕我学会了抢了你的客人吗?”
江灼灼有点疑惑。
虎师傅哈哈笑道:“我每天都这样当着客人的面烤肉,想学的都能学,想来吃的还是会来吃,大家都夸我这拳头不一样,我也不知道有哪里不一样。”
江灼灼好奇地看像虎师傅的拳头,那确实是很干净也很有力的一双手,一拳下去能轻轻松松把肉锤平。
这应该就是老天赏饭吃!
反正她自己的拳头应该没有这样的力道。