商陆保持假笑,一脸毁灭吧的神色:“下次一定。”
第6章 导游
在环城乐园公车站台转乘9路线回到商业街后,已经是下午四五点了,看了眼时间,反正六点也要暂停营业,瞿镜当场决定先去美食街吃顿晚饭后,再回旧书店。
上京不愧是华国的首都城市,美食街的食物都非常具有特色,瞿镜也不是特别饿,便随意选了一家小吃店,点了一打炸串和一份关东煮。
这个点的美食街,也算是人员爆满,生意好的不得了,瞿镜还等了差不多十五分钟左右,才等到自己的那份餐。
美食街的这些老板,其实大都也认识瞿镜,知道瞿镜的喜好,在炸串上并没有放很多重口的调料,连关东煮都没有放多少辣椒和葱蒜,还特意为瞿镜上了一壶决明茶。
虽然餐馆中的茶水都不一定多讲究,但是瞿镜还是谢过了老板的特别关照。毕竟吃炸串、关东煮还配茶水的,真没几个。
炸串老板笑着摆了摆手:“嗐,我们也就是随便冲茶,比不上小老板你泡的茶,有机会了,我可要再去旧书店喝一壶。
我先忙去了,小老板你慢慢吃,不够了再叫我一声,甭客气啊,没给你放辣,也没加孜然啥的,味儿清淡着,小老板你尝尝,不合口我再重新做。”
瞿镜谢过炸串老板,一点都没有嫌弃的意思,套好手套拿起一串炸藕片就吃:“不用不用,吴老板你的手艺我还是相信的,真的很好吃,您快去忙吧,我这没有什么事情了。”
吴记关东煮算得上是美食街的必点,生意一直都红火着,别说关东煮,那炸串的手艺也是一绝,火候把握得当,不会说炸的过焦,也不会说炸的太软。
每一个炸出来的串,都是色香味俱全,金黄脆皮,泛着光泽,咬一口也是酥嫩有嚼劲,个别油果这类的,口感就更好了,加上老字号特调的配料,隔老远就可以闻到那香味。