部分料理需要较长的烹饪时间，为了不让贵客久等，胖厨娘在地窖中取出冷藏好的鹅肝，用火舌小心烤制，搭配无花果酱和陈年葡萄酒，作为开胃前菜。

鹅肝表面微微焦脆，切开后内里如奶油般嫩滑，上面撒了些许黑胡椒，混合着黄油的香味，香气十分复杂。

鹅肝平日储存在冰窖中，男爵自己也不常吃。

他认为这是十分配得上款待贵客的料理，对胖厨娘的安排十分满意。

路茵闻了闻香气，看了看摆盘和表面火候，微微笑了笑，切下一块送入口中。

男爵也跟着尝了一块，顿时露出宛如在天国一般的表情，极为享受。

然后期待地看向路茵，期待恶魔能够喜欢。

路茵缓慢地把叉子放下，用餐巾优雅地擦了擦，淡淡地吐出两个字：“难吃。”

男爵脸上有些挂不住，还勉强陪着笑容，“开胃小菜而已，不合您的口味吗？还请您息怒，敬请期待主菜的美味。”

路茵嗯了一声。

她尝尽天下美食，也是极为严格的美食家。将标准提到最高，自然能轻松挑出男爵手下的料理各种错处。

比如新鲜鹅肝，冷藏时间也就在一两天内最佳，像这种明显因为舍不得吃而多放了几天的，就是在糟蹋食材。

贵客的不满传达到了厨房，厨房一片阴云密布。

胖厨娘又是忐忑又是卯足了劲，一定要在下一道菜上挽回自己的面子。

第二道菜是她的拿手菜。

如同老厨娘的玫瑰果酱塔一样，是她的不传之秘——烤孔雀。