油花在炭火的映照下欢快地跳跃着,羊肉金黄中透着诱人的棕红,肋排肉里潜藏的脂肪泛起油泡,在表皮流淌着,在炭火的作用下,肉慢慢变成松脆的金黄颜色,渐渐地表皮微微焦脆,泛着油亮的光泽。
晴雪拿着蒲扇有一下没一下地扇着,香味随着夜风吹得更远。
一道儿少年的身影轻快地朝着香味传来的方向走来,他围着烤架转了一圈,不知道从哪儿摸出一双银筷子和银碗来,舔了舔嘴唇道:“沈姐姐,可以吃了吗?”
他来得正是时候,羊肉烤得刚刚好,金灿灿的,外焦里嫩,肉质里糅杂着迷迭香的浓郁香味,看着就让人食欲奔腾。
两个健硕的婆子将烤全羊取下来,沈持玉率先给程栖迟切下一截羊腿放入银盘中。
程栖迟未曾看她,迫不及待地拿了一块啃了起来,羊腿的皮很酥,汁水充盈,甫一入口,先是焦脆的表皮油香四溢,外焦里嫩,在口中咀嚼时,汁水四溢,原本细嫩的羊肉竟一下子松散开来,就好像是被压抑了许久的香味终于找到了突破口,“呼啦” 一下迅猛地从肉里面释放出来,瞬间弥漫在整个口腔之中。
正在他吃得满口留香之时,沈持玉递给他一个夜光杯,红色的酒液在杯中轻轻摇曳,他凑到唇边轻轻嗅了嗅就知是上好的葡萄酒。
他轻轻抿了一口,口感绵柔醇厚,搭配烤羊排正好可以掩盖羊肉膻味而保持肉的鲜香,彰显酒体丰富的层次感,更加解腻。
没多久张太妃与丽嫔一道儿过来,照理说这种时候大伙应是没心情吃烤肉的,但是沈持玉烤的羊肉实在太香了,即便没有食欲的丽嫔也忍不住吃了几口,张太妃则是最近吃得太好,嘴里起了燎泡,忍痛吃了几口,便不敢再吃了。
“好香啊……”不知何时程月瑶出现在了帐外,她指着切好的羊排道:“把这个给我切好送过来。”
晴雪抬头看了她一眼,顺手将切好的羊排拿给了帐外看守的几个侍卫,甚至连那女官也单独给了一盘。