他还要继续点菜，李有才却拿了菜单过去，小声道：“客官您要不先看看菜单？”

这人点了三道菜已超过百两银子，到时候吃完了没钱付账便有些难堪了，更何况今日又是酒楼开张第一日，他可不想闹出事端来。

那人却摆了摆手，道：“不用看了，上菜吧。”

自宋冀年入门的那刻沈持玉便看到了，她握紧了拳头，眼中满是恨意，倘不是今日是开张的第一日怕砸了招牌，她早就拿着扫帚将人赶出去了。

李有才不认得宋冀年，自然不知沈持玉心中的恨意，他只知终于有人点菜了，于是殷勤地伺候在宋冀年身旁，甚至还特意赠送了沈持玉研制的小菜。

很快三道菜陆续上桌，端上桌的金陵盐水鸭，光是那色泽就令人垂涎欲滴。鸭皮呈现出诱人的微黄，泛着油润的光泽，仿佛镀上了一层薄薄的金。鸭肉则是粉嫩中透着一丝洁白，纹理清晰可见。

宋冀年夹起一块放入口中，他吃相很好，但是任何人都能从他的面相中看出菜色的味道，有人终于忍不住了，走到宋冀年跟前道：“兄台，这鸭子好吃吗？”

他并不说话，而是递了一双筷子给他，那人也不客气拿筷子夹了一块儿送入口中，首先感受到的是鸭皮的脆嫩，那恰到好处的油脂在齿间爆开，却丝毫不觉油腻。而那紧实而鲜嫩的鸭肉，咸香入味，每一丝肌理都浸润着盐水的精华，口感醇厚，余味悠长。那独特的咸香滋味在舌尖上久久萦绕，让人欲罢不能。

那人吃下一块儿又拿筷子欲夹第二块却被宋冀年阻止了。

男子吞了吞口水，回头冲李有才道：“掌柜的给我也来一份盐水鸭。”

旁边几桌的人也想来尝一尝，宋冀年却没再递筷子，笑了笑道：“宋某也不够吃呢。”

那么贵的鸭子，别人便是吃一块儿也得几两银子了，众人纷纷吞口水，不少人受不住诱惑点了盐水鸭，直到第十一个人点这道菜，李有才赔着笑脸上前道：“对不住了客官，咱们每日供的菜品有限，这盐水鸭只有十份，不如您再尝尝别的。”

“哪有这般道理，老子就要吃盐水……”他话未说完，就见店小二端了一份酱肘子入了大堂，酱肘子色泽红亮，表皮油润光亮，仿佛被一层醇厚的蜜汁包裹着，散发着诱人的香气，几乎吸引了所有人的目光。