而手也似不受控制一般，只拈了那灰扑扑的小方块往口中放。

越吃，越觉得香浓。

越吃，越觉得不止香浓。

在将那一小碟子的小方块吃了几近一半之后，皇上这才停了手，将口中的尽数咽了下去，看向丁大海，“这吃食，可有个名字？”

“听说，这吃食叫做观音土炒馍丁。”丁大海如实回答。

“这名字倒是别致。”皇后笑道，“是要讨个吉利才如此取名的吗？”

见皇后显然没明白这名字的来由，皇上拍了拍她的手背，“皇后应该并不知晓，这观音土指的只是一种土，灾年战乱之时，许多人吃不饱肚子，便以此为食，结合民间一些传说，这才有了观音土这个名字。”

“之所以叫观音土炒馍丁，大约是用观音土炒熟了后，再将馍丁放在观音土中炒熟，再拿来食用罢了。”

“原来如此。”皇后恍然大悟。

“皇上所言甚是。”丁大海张口，“这观音土炒馍丁正是如此做的，还有这另外一道吃食，似乎叫做麦芽糖，据说是以麦子长出的芽提取出来的糖汁，也叫饴糖，是民间十分常见的制糖方法，比白砂糖也便宜低廉，十分受百姓欢迎。”

听完丁大海的介绍，皇上亲自拿了汤匙，舀上了些许麦芽糖。