因为包子皮的面用的是半发面，在蒸包子之前，需得将包子放在底下是热水的笼中，再次发酵一碗茶的时间，再上锅蒸上一刻钟。

如此做出来的肉包子，包子皮喧腾柔软，清香适口，配上肉足汁多的鲜肉馅儿，真真是做到鲜而不腻，百吃不厌。

吃早饭时，配上爽口的凉拌菜，再来上一碗稀稀的蛋花汤，越发满足感十足。

陆启言没有过多夸赞夏明月的手艺，只用实际行动来表达对这鲜肉包的喜爱。

第119章

分期

灶上一大笼鲜肉包，被陆启言一口气吃下了半笼。

江竹果今日也吃上四个包子，一边吃一边夸赞，“夏姐姐这包子好吃的不得了，若是拿出去卖的话，必定是一出锅便被抢了个干净。”

“这样好吃的包子，可有名字？”江竹果问。

夏明月做的许多吃食，皆是有十分好听且新奇的名字。

像昨晚上吃的口水鸡，这段时日卖的冷锅串串啦，还有先前吃到的德州扒鸡……

不知道，今日的会是怎样好听的名字。

江竹果期盼，夏明月却是笑道，“说起来，这包子还真有个名字，叫做狗不理。”

狗不理？

听着十分市井通俗，但又有些奇怪。

这样好吃的包子，怎么会狗不理呢？

明明是乌金绝对会抢着吃的包子……

“并不是狗不理这包子，而是最早做这包子的人，旁人叫他狗子，因为包子做的好吃，来吃的人多，这狗子忙碌的头都顾不得抬，更顾不得与人寒暄招呼，旁人笑他卖包子不理人，因此得了这个称呼。”

夏明月笑着解释，“后来觉得这名字新奇且朗朗上口，便也就传开了，狗不理包子铺也就越发声名远扬，引了许多人前去吃包子。”