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边关小厨娘+番外 茶暖 1101 字 2025-06-11

陆启言扬了扬眉梢。

而得了吩咐的乌金“汪”了一声表示知晓。

但在瞥了陆启言一眼后,这才慢腾腾地从栅栏门处离开。

甚至在陆启言进门时,有意与其保持一定距离。

端着一副高冷的姿态。

但目光却在陆启言的身上瞄了又瞄。

这是因为方才与其对峙,此时不好直接转变态度,便稍微绷着些许?

夏明月哑然失笑。

陆启言则是摸了摸鼻子,看了乌金一眼后,并未多言。

给陆启言烧上了一壶茶水,安顿其好好歇息,夏明月进了灶房开始忙碌。

她方才在街上买了两只鸡,皆是一年左右的小公鸡,正是个头适中,肉质不柴且鲜嫩的时候。

宰杀,放血,烧开水,烫鸡毛,洗涮,剁块……

第29章

大盘鸡

这些事情夏明月前世有段时间时常做,对此十分熟悉,此时做起来也是轻车熟路,动作麻利。

剁好的鸡块多次冷水浸泡淘洗,充分去除血沫。

不必汆烫,洗干净的鸡块直接入了炒好糖色的锅,翻炒上色,直到鸡块被煎的表皮金黄,肉块上连带的鸡皮翘边卷曲,放葱段、姜片、整颗的大蒜、八角、香叶、花椒、黄酒、酱油、开水……

做的是微辣口感,夏明月只放了少许洗干净的干辣椒。

大火煮开,中火慢炖。