有的小孩仗着家里的宠爱，愣是三种糕点各要一块。

余礼各准备了二十块，不一会儿竟都卖完了。

忙活半日得了一钱多的银子，余礼很是满足，虽说有成本，但其实成本没有旁人想象的那么高，去掉成本也能赚上快一钱的银子了。只是这糕点就得偶尔卖上一次才有效果，村里能常常买糕点吃的实在是少。

等他回家时，过了晌午，快到家时在路上碰见了来接他的李铭川。

他见四下无人，得意地冲李铭川扬起了手中的钱袋，就等着李铭川开口夸他。

李铭川哪有不如他心意的，扯着他的脸蛋亲了两口，道：“我的礼哥儿干半天够我干上好几天了，怎么这么厉害呀。”

两人高高兴兴回了家，今天中午吃些米糕填肚子就好，绿豆糕和枣泥糕自然也是很好吃的，但吃多了容易腻，再一个也精贵些，没人会拿来当饭吃。

过了几日，玉米面拿去磨好了，余礼兴致勃勃地在心里盘算能用来做些什么。

玉米面是黄色的，他取出一小碗玉米面，用刚烧好的水烫熟了，放凉后磕了一个鸡蛋进去，又放了些白面、酵面和红糖，用温水拌匀了，表面撒上些红枣碎，上锅一蒸，就是玉米面发糕。这个方子比杂面做的发糕好吃，甜甜糯糯的，还不黏牙。

发糕是甜的，适合做早食，晌午和晚上的主食，余礼就做的玉米饼子，加一点点油和盐，在锅里一煎会是香喷喷的，但余礼想省些油，饼子压好后，上锅蒸熟的，也好吃。他还在饼子里加了点新鲜的玉米粒，玉米粒被切碎了，在温软的饼子里咬到是另一种惊喜。

这玉米面日后还能做窝窝头，混些野菜也能做菜团子，就是想要包饺子，都还能做饺子面皮，用处多得很。