卫芪即将出嫁，他们搬来桥西村也已有十几年，这一次，更是嫁给的村里的汉子，是需得在村里摆上十几桌的。

今日，便是请余礼到时掌这十几桌菜的勺，日子就定在端午前一日。

卫夫郎给了定钱，余礼才晃过神来，连忙答应了。

他接过银钱，郑重道：“你们既是信我，我自当把这席面给你们办得漂漂亮亮。”

当日，余礼竟有些睡不着。

他爹以前都是席面前一日去主家确认第二日的菜式的，余礼有些紧张，提前了两日去卫家问，对卫夫郎道：“我这两日也好在家试试菜。”

卫夫郎见他如此诚心，边带他去灶房看，边细细同他说：“家里准备了猪肉、野鸡和野兔肉。素菜能有南瓜、黄瓜、地瓜、萝卜，灰灰菜，还有些花生米和干木耳。”

见他准备的东西多，想来是想办个不错的席面的。余礼便同他商议：“那咱们那日荤菜便做个爆炒兔肉，一个野鸡汤，一个炸肉丸。或是不做炸肉丸，猪肉便能炒个木耳，再炒个黄瓜片了，算得上是四道荤菜。”

“那好。”卫夫郎见他心里有成算心里更是高兴，暗道没找错人，回着：“就按四个荤菜来吧。”

余礼便接着道：“萝卜和花生米能做凉菜，素菜能清炒个灰灰菜和南瓜片，再炸个地瓜条。”

这菜式在桥西村算得上很好了，更别说里头还有兔肉，不是猎户的人家，一年到头也吃不上两回。

卫夫郎自是满口答应，卫芪知他的喜宴是余礼来办也很是高兴，余礼走时非得给他塞上一张他自己绣的帕子。

待到卫芪成亲前一日，余礼还主动去卫家帮着备菜，这本该不是掌勺的厨子做的事，但余礼感念着卫家的好，高高兴兴地去的。