【aaa豹师傅建材厂:主播为什么不说话?我看多了那些吵闹的直播,没人说话不习惯。】
鹿鸣鸣看了一眼稀稀零零飘过去的几条弹幕,压下心中微妙的落差感,在屏幕上迅速打字:【因为主播工作的地方不太方便说话,所以只能这样给大家直播了,实在很抱歉。】
说完这一条,弹幕里很快有观众表示理解,大家态度友好而包容。
得到了回答,鹿鸣鸣全心全意开始做泡芙。
牛奶、砂糖、黄油先后被倒入了锅中,用小火煮沸。
这一步用于调制泡芙甜度和外壳的酥软度。
所有的凝固会一点点靠从接触面化为了稀释的琥珀色糖水混合在一起,成为了薄薄一滩,空气中散发出浓郁的奶香味与甜味混杂。
厨师们微微一嗅,鼻尖皆弥漫着这股香甜。
“好香啊,鸣鸣主播在做什么?”
“不知道,过去看看吧!”
“我也要去学习一下!!”
“会不会不太好?”
厨师们或是犹豫,或是直接大胆地围上来看。
“你好,打扰你了。请问你在做什么呀?如果家族传承可以不用回答。”
鹿鸣鸣毫不介意,甚至扬起笑脸主动解释:“我在做泡芙,现在进行到做酥皮的一步。”
她嘴上回答,手速半点不慢,迅速倒入了低筋面粉,在锅中混合着琥珀糖水一起搅拌均匀。
这是一项费力的活,面粉加的太多容易导致部分变为干粉,所以鹿鸣鸣小心谨慎地使用了现代化科技帮助。