这鱼皮十分受欢迎，两杯酒没喝完一盘子就没了，赵叶青意犹未尽，想着明天要不继续杀鱼来做？

可鱼肉她又不想吃，光吃鱼皮得杀多少鱼才够她吃。

穆奚也不算爱吃鱼，不太有嚼劲的东西吃吃就腻了，还不如两人之前做的牛肉干。

这次烟熏牛肉肠的时候，两人还做了一些牛肉干没有吃，那段时间放不进冰柜的新鲜牛肉都吃不过来，烘干的牛肉干能放就先放着。

放到现在两人差点给忘了。

穆奚赶忙从柜子里把密封好的牛肉干拿出来，左右检查没有发霉才松了口气。

它们这次做的是半干的牛肉干，不是之前那种全干的，没有那么耐放，还好想起来了。

这牛肉干在这个嘴馋的夜晚看着十分诱人，赵叶青做的时候选择的是半肥瘦的牛肉做的，做出来之后她就尝了一块，牛瘦肉劲道，丝丝牛油咬下的时候满口生香，全是奶味。

（此处有图片）

带牛油的牛肉干，嘎嘎香

要比普通的全瘦肉牛肉干好吃多了，有了些油脂显得一点儿也不干巴。

只是量属实不多，一大块牛腩肉只得了小袋子牛肉干。

带着牛油的肉干吃之前最好加热一下，放在微波炉里头低火转三十秒，瘦肉不柴，肥肉刚好滋滋冒油。