赵叶青吃了五六个煮饺子,又起锅刷了薄油,将胖乎乎的饺子放进去,锅底加一层薄薄的水之后盖上盖子。

他们这边的煎饺是不放淀粉水的,就用薄水闷熟之后,用那层薄薄的油将饺子底下煎出金黄的焦褐层。

等到饺子底下变得酥脆,晃动锅饺子便能轻轻滑动的时候,再用筷子把饺子一个个放倒,把最宽的背面也煎一煎。

饺子出锅的时候是两面金黄酥脆的,轻轻咬开里面还有汤汁溢出。

手指长的饺子,赵叶青吃了十五六个就已经到极限,穆奚能吃二十多个。

这还是锻炼过的食量,已经比以前吃得要多一些了,他俩吃饭能多吃好几碗,可就是面食,怎么努力都吃不过北方人。

吃饱了饭,趁着今天天气好,赵叶青把芥菜拿到院子里挂着晾晒。

白菜和芥菜都是同时收回来的,被霜打过的芥菜也会变得甜。

她留了一部分芥菜用来做酸菜,大部分都拿到院子里,一棵棵挂在绳上。

这项工作还算是比较适合饭后消食,不用弯腰低头工作,能站着就把活干完。

因为做梅干菜的芥菜在晾晒的时候不需要清洗,等把水分晾晒到六七成干的时候才取下来清洗。

就现在的天气估计得晾晒几天才能收回来。

腰间悬挂的对讲机传来穆奚的声音,“你的草莓熟了,你来摘还是我给你摘上去。”

对讲机是从那车队的装备里找到的,两人之前闲着的时候还试过距离,最远距离还没测出来,目前已知的是穆奚到了湖边都能和家里的她交流。