赵叶青在水盆里倒入凉白开,把糯米糍粑一个个放进水里泡着。

留了四个出来,今晚烤着吃。

穆奚从后头的菜园里拔了一个萝卜,割了一截腊肉下来。

用腊肉丁炒萝卜丝,再加上少许的辣子。

本来是普通的家常菜,可就着年糕就不一样了。

穆奚炒菜的时候,赵叶青拿出了之前用铁丝拧来烤棕榈果的网子。

在网子上摆好糯米糍粑,经过炭火慢慢的烘烤,糍粑里面慢慢涨大,鼓出一个大泡泡,然后自己爆掉泄出了气,这时候糍粑就已经被烤得外焦里糯了。

把糍粑夹到碗里,赵叶青一边呼呼的吹着气,一边用手把糍粑轻轻扯得张开。

第135章 羊毛毡

厨房里飘散出阵阵的腊肉香气。

穆奚把腊肉萝卜丝盛了出来,放在赵叶青的面前。

她用筷子夹了一大夹放在扯开了的糍粑上面,再把糍粑像包饺子一样的合在一起。

包了两个之后再放到网子上继续烤。

糍粑里面被塞了满满当当的菜,皮被撑开变薄,放在炭火上一烤,里面包裹着的腊肉金黄的油脂被烤了出来,盈在糍粑里头。

赵叶青看着时间差不多了,用筷子把网子上的两个鼓鼓囊囊的糍粑夹下来,一个放在了穆奚的碗里。

糍粑像一个大饺子,从尖尖的地方咬开一个小小的口子。

里面的热气一下子涌了出来。

她对着这个小口子呼呼的吹气,让里面的温度降下来。