表面金黄，蛋香四溢。

都不用尝，赵叶青就知道这肯定没有翻车。

第107章 生日

倒扣在架了两根筷子的盘子里晾凉。

一个小时后，自制奶油也可以拿出来了。

赵叶青把之前的自制打蛋器清洗干净，开始尝试打发奶油。

成不成就看现在了。

打奶油比打蛋白容易，她刚打了五分钟，盆里的液体就慢慢变成了固体的奶油。

赵叶青用手指沾了些尝了尝，比买的成品奶油奶味稍微淡一些，但她已经很满意了。

多打几分钟，让奶油稍微变硬一些，免得融化的过快。

看了一眼时间，已经七点了，外头的阳光变成了橘黄色。

蛋糕胚已经冷却好了，倒扣出来后比之前要稍微回缩一点点，总体来说还是很成功的。

蛋糕胚周围和上面的金黄的皮都要削掉，露出海绵一样的中间部分，削掉的部位都进了自己肚子。

赵叶青找了一把小刀，挖出盆里的奶油抹在蛋糕胚上，没有水果能装饰，收集回来的物资里还有些水果味的软糖，她把圆圆的水果糖点缀在蛋糕上面。

生日蜡烛是没有了，赵叶青找了一根灯芯草，灯芯草细细白白的一根，可以点燃插在蛋糕上当做蜡烛。

灯芯草也是一种草药，放在蛋糕上也不会对人体有害。

一切准备好，赵叶青把蛋糕藏在了水桶中，垂进井里冷藏。