石壁上滑溜溜的，想贴也贴不住，他们就没花那冤枉钱。

谢知云笑笑：“不过图个喜庆，这样也挺好。”

又问：“年夜饭要备些什么菜？”

以前过年家里都有厨娘操心这些，他们只用等着吃，自己动手忙活还是头一遭。

齐山回忆下买回来的肉菜，很快有了章程，“油渣拌白菜煮一盆饺子，五花切一半用来做粉蒸肉，下边垫些番薯块能凑几碗，后头待客热一热就行。鱼和南瓜也顺便蒸上，再熬锅骨头汤，下冻豆腐。你看行不？”

谢知云想了想，说：“再添一碟炒萝卜丝，凑个双吧。”

“好，这些菜够我们俩吃的了。”

齐山咧开嘴角，满脸写着高兴。

自从爷爷去世，他就没正经过过年，都是随便凑合一下算了。今时不同往日，不仅有人陪，连饭菜都如此丰盛，还没开始吃就仿佛闻到香气，让人浑身舒畅。

冬日天黑得早，两人晌午过就开始忙活年夜饭。

白菜切得细细的，撒盐腌出水后挤干，和剁碎的油渣拌匀，包进白面皮里，捏成胖乎乎的元宝样式。

上好的五花肉片成片，裹一层苞米面，整齐地码进垫了番薯块的陶碗，上锅蒸小半个时辰。

鱼早就腌好，改好花刀，往肚子里塞上野葱、姜片。等粉蒸肉快好时，放锅里蒸个一盏茶的功夫，就可以端出来，淋上一层酱油。

……

天色渐渐暗了，嘭嘭的炮竹声接二连三传来，隐隐还能听见小孩儿的怪叫。

桌子不够大，大大小小的碗碟差不多将其摆满。