云裴指了指脑袋,“想法都是人想出来的,我来时见街上有不少小乞儿,二少何不利用一下?您既然能开得起这家饭馆想必也不在乎几身衣服的钱,到时让他们站在门口,统一说辞,还怕招不来客人吗?”
顾子玉用扇子拍了一下手,“这个法子可行,不知如何称呼你?”
“叫我云裴就行。”
顾子玉让阿福把厨子喊到了跟前,让他暂时听云裴差遣,主厨是个胖乎乎的汉子,笑起来很和蔼,云裴让他准备了几块半肥半瘦的猪肉。
若说云裴最喜欢什么食物,非东坡肉莫属。所以这次他教厨子做的便是东坡肉。
阿福也在旁边听着,时不时跑到顾子玉跟前汇报,他掰着手指头一样样数,小脸白白嫩嫩的,“白糖,姜块,葱,绍酒,猪肉,差不多就这几样,连个像样的食材都没有,能做成什么好菜?少爷,他不会来耍我们玩来了吧?”
“你着什么急,等会儿不就知道了。”顾子玉拿扇子点了一下小阿福的额头,将懒洋洋地靠到太妃椅上,“来给你家少爷锤锤腿。”
小阿福揉了揉脑袋,鼓着腮帮子走了过去。
因为人手有限只做了十盘出来。他将其中一盘端给了顾子玉,顾子玉等的都快睡着了,闻到香味才清醒了一些,摆在眼前的成品菜都是码得整整齐齐的方块儿,红得透亮,色如玛瑙。
单单看着就十分漂亮。
他夹起一块尝了尝,眼睛猛地一亮,软而不烂,滑而不腻,真可谓一绝,他吃过不少肉,味道这么独特的却是头一次吃到。
他忍不住吃了一块又一块,见他转眼的功夫就快吃完了,阿福瞪了瞪眼,就这么好吃?他们少爷可不是个贪吃的!
木屋许久没住人了,里头的东西都得拿出来放到院里晒晒。