第390页

马师傅剁肉的手法也相当漂亮,另一位师父手工现烙的馍也相当诱人。

另一组的中式汉堡,看起来就更诱人了。居然是烧饼夹肉!

烧饼还是现烤的, 节目组准备的东西什么都有,连用来烤烧饼的缸炉都有。一排烧饼贴在缸炉内壁上, 已经被烤上了金黄色,白生生的芝麻贴在上面,闻着就香。

柏敬去采访江停:“您这中式汉堡中间夹的是什么?”

江停干脆利落地从缸炉里捞出一只烧饼:“这位侯师傅这烧饼确实做得不错, 您看看这空心!”

稍稍一敲,烧饼的一端立刻碎掉,露出中间的夹层。江停自己调了酱料,肉类有两种,一种铁板里脊、一种是甜口的叉烧,再加上西红柿片和生菜,谁能说这不是另一种中式汉堡呢?

就在她一边给柏敬演示,一边把一只空心烧饼用生菜和里脊片塞得鼓胀胀的时候,旁边立刻杀出来一名食客:“这个多钱?我就要你手里这个,快!”

柏敬一边给真食客让地方,一边总结了一下:“这两组选手的策略都趋于保守,可能也是因为节目组对选题的设置问题,只给了六个小时的营业时间。这样短的时间,如果选择过于新奇的方式,很可能对营业额带来较大的影响。”

“走,让我们看看最后一组……在之前的比赛中颇受关注的陈苒选手,算是一位网红出身的厨师了。她会不会有什么更出位的想法呢?”

卢景荣抽到的位置可以说是相当偏僻,柏敬走了足足五分钟,才终于到地方。

不过,这一路上,他发现,还真有不少人往这个方向走过去!

他装作路人问了一下:“那边卖什么呢?”

这条美食街的生意并不算特别繁忙,在柏敬一路走过去的这条路上,甚至有好几家关停的店铺。所以,节目组才能轻而易举地找到三家空门面用。