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陈苒小心翼翼地把这一大盘鼎湖上素端到了饭堂中,正听见王钊山也忍不住问。

“陈苒厨师,这汤是用什么肉吊的?难道是多重肉类混合出来的?”

“王叔,你应该能猜得出来啊。”

为了防止这一路上菜受污染,从厨房端到饭堂的路途中,托盘都是带着盖子的。

陈苒掀起了盖子,这股轻灵的肉香味,再次直冲了出来!

看着盘中几乎看颜色就能判断出来的素菜,看着多重颜色代表着的极其丰富的食材,王钊山突然在一瞬间意识到了这是什么菜。

这是……天下第一素!

鼎湖上素!

过去他吃过几个版本的鼎湖上素,有削减食材加冬瓜的,有凑不够食材用油豆腐提味的,也有凑够了食材但是味道奇怪的。

他万万没想到,这道纯素的鼎湖上素,在真正完美烹饪出来的时候,居然是这样一种纯粹的肉味!

怪不得,这肉味如此超然脱俗。

“这是鼎湖上素?”

周围的人都一脸探知欲,王钊山深吸了一口气,多介绍了几句。

“这就是满汉全席中唯一一道全素菜,鼎湖上素,一直有着天下第一素的称号。”

“全素菜?”

祝辰辰有点不敢相信,她使劲儿地吸着鼻子,这闻着明明是一股肉香!

王钊山还在继续解说:“如果是这样一道菜,能让唐馆主有所突破,也很正常。这道菜在创作之初,据说就是受了禅宗的启发……”

祝辰辰忍不住了!

她一筷子就叨了上去!