老太太熟练地挂掉电话，一边的舒建民努力把自己脸上的笑抹下去。

“菜单没什么问题，那咱们这就开始了？”

舒建民正要离开，突然被这老太太拉住了。

“小舒啊，我能不能点个菜啊？”

在农村跑大席，菜单都定了临时再换样的事也很多，舒建民看太多了。

“您说，加什么菜？我也得看看方不方便做，还有这食材……”

“食材没问题！我都准备好了，还是咱自个家里种的！”

祝辰辰的姥姥今年已经七十二了，就好一口甜的。只不过，老太太微微有点富态，平时家里都不让她吃得太甜。

这会儿，看见菜单上的锅包肉，把老太太想吃甜食的心又勾起来了！

有道菜，她惦念着好久了。偏偏这乡下地方也没个好厨子，总是吃不到正宗的。

“不瞒你说，我就馋那一口拔丝地瓜……我是东北那边嫁到这来了，这边叫红薯，”老太太说着，眼睛里像有光似的，“在俺家那边坐席，早年间，桌上肯定得有一道拔丝地瓜的！你们厨师那么厉害，肯定能比这边厨师做得好！”

老太太之前馋得不行的时候，也在村里的那家小饭馆要过拔丝地瓜。可惜，地瓜吃着不甜也不面，甚至都拔不出丝来。

“行啊，我去给你问一句。”

拔丝地瓜这东西，鲁菜和东北菜都有，按理来说陈苒是肯定会做的。她做的好几个菜都是鲁菜和东北菜中的经典菜谱。

不过，为了表示对陈苒意见的尊重，舒建民还是特地过去问了问。

“拔丝红薯？是老太太特地要求的？”

做了几天大席，陈苒几乎没再尝试过什么新菜了。毕竟，这几天的主家都是先吃了第一天的大席，之后闻着味儿找上来的。