陈苒看了一下已经清洗出来的量, 大概估算了一下，剩下的小鲫鱼大概只够十盘的量。

系统的菜谱对食材还是有一定要求的, 尤其是炸鱼，一定是要鲜活的。

小鲫鱼这种东西，菜市场的供应也都是有限的，今天早上几乎把整个菜市场都鱼贩子都翻了一遍, 才买回来这些小鲫鱼。

就算是现在再让高淑娴跑一趟，也不可能再从菜市场翻出第二条小鱼了。

“老板, 老板你来一下。”

高淑娴给陈苒也备了对讲，听见陈苒喊自己，她赶紧跑了过来。

“怎么了？是缺什么东西了吗？我现在去买。”

陈苒摇摇头, 指着最后剩下的半盆小鱼对高淑娴讲：“这个菜限量一下吧，卖没了。”

顺子正好来上菜, 听见这句，忍不住吐槽：“确实应该限量一下，前面每个包厢临走的时候都会再点一份打包带走, 之前那个带摄影师的探店博主一口气点了六份！”

高淑娴确实没想到一份小炸鱼会这么受欢迎。

“限量吧，那就每个包厢限点一份，拼的不算。”

于是，接下来的客人在包厢里坐好准备点菜之前，还会听见服务员的一句：“这个酥炸鲫鱼每包厢限点一份。”

限量？

按照消费者朴素的思维，限量的一定是好东西！

尤其是顺子怕顾客不理解，还多解释了几句：“咱们家这个酥炸鲫鱼，都是用早上买的活的小鲫鱼做的。您体谅一下，这东西本来就不好买，上一个包厢买了五份打包带走……老板也是希望能让大家都尝尝。”