而且，本市提供炸鸡的ktv本就不太多，大部分ktv的小食也就来来回回的那么几样，水果坚果，了不起有点鸭货，还都是不知道放了多久的预制菜。

炸鸡，至少肯定是当天现炸的吧？就算再难吃，能难吃到哪去呢？

于是，第二天下班十分，高淑娴有点惊讶地发现，今天居然来了三四拨客人！

安吉姗有点得意地讲：“我昨天发了条朋友圈，可有三十多个点赞呢！”

高淑娴当即排版：“给您送我们的新小食一份！”

因为大部分客人都指定要了炸鸡，陈苒还在后厨做炸鸡。涉及到串味的问题，炸鸡和炸鱼的油要分开用。

安吉姗这才注意到，空气中飘出来的鱼香味，居然把她熟悉的炸鸡味都压过了一头。

“好，那就说定了！”

她美滋滋地挎着李瑶，熟门熟路地去了上次去过的包厢，一边点了几首歌，一边等着自己点的小吃和老板送的加菜上来。

还是这小饭店……不对，ktv好，点完了东西，就在这优哉游哉地唱着歌，等服务员上菜。

李瑶边想着，边觉得违和感有点强烈。不过，只要东西好吃就行了！

包厢外，前台小妹汪静涵一边有点生疏地拆着打包盒的包装，也一边觉得违和感有点强烈。

不过，配上从后厨传来的一阵浓烈的香气，这违和感又不那么强了。

新的菜谱，酥炸鲫鱼出锅了！

酥炸鲫鱼和传统的炸物截然不同，一般炸物都是第一遍先低温慢炸，第二遍再高温上色。

而酥炸鲫鱼则是先高温定型，然后才小火慢炸。