最后这一批卷饼, 让大家吃个舒心吧!她不懂驱除心底阴霾到底是怎么回事,但哪怕只是能让大家今晚做个好梦, 也不算是辜负了这群可爱的顾客们!
“没办法呀,已经带了很多了!”她脸上带着笑道歉,“接下来尽量给大家做得快一点, 多做几个。”
小李已经在餐车里蹲下了,低声地说着什么。他的语速很快, 又用手捂着嘴巴,陈苒完全听不见,只能感觉到似乎有点……生气?
陈苒尽量不让自己注意小李那边, 她只要不打扰到小李,就是最好的。
专业的事情,交给专业的人!
而她的专业,就是做一只又一只美味的卷饼!
外酥里嫩的鸡蛋灌饼,卷了脆爽的豆芽菜,浸透卤汁的豆皮,压碎的连蛋黄都吸饱味道的卤蛋,还有陈苒自己腌制的大鸡排,刷上她自己调制的酱料。
“要不要辣椒?”
“要!要!”
辣椒也不是买来的辣椒粉,而是陈苒两天前临时腌制的一批泡辣椒。刚刚两天的泡辣椒只有微微一点酸味,辣度也还没来得及那么醇厚,但却很适合拿来调味。
黑框圆眼镜的小姑娘接了过去,狠狠地咬一口。
这餐车的鸡蛋灌饼,还是刚出锅的最好吃!
酥脆饼皮咬开,软嫩的鸡蛋咬开,脆爽豆芽菜包裹着刚刚复炸过的香喷喷鸡排,一口下去,是让人爽到要升天的好吃。
豆芽菜是醋炒的酸辣口,泡辣椒也是微微的酸辣口,两种酸辣口叠在一起,让油炸的鸡排一点也不腻,只能体会到鸡肉的鲜嫩感。
而让人更惊讶的是,这么重的口味,都没能遮盖住最后饼皮留下的那一股属于面食的麦香。
那是厚重的、踏实的微微回甘。
那是种花家血脉里带着的碳水香味。