入口软嫩滑,咀嚼的时候又有弹牙感,马蹄粒混在其中像是爆珠一样给人惊喜。
各方面来说,都是无可挑剔。
他突然改变了刚刚对“灵气”的看法。
如果把所有的基础都做好,做到极致,就像这只狮子头一样,哪怕没有灵气,也必然是顶尖的美味。
只可惜陈叔正并没有这个耐心,他也没有。
王钊山想起来自己少年时期学厨的那几年,每天都在练习各种基本功。
切块切片切丝,切菜切肉杀鱼,无聊,但却是他童年最快乐的一段时光。
当时他的理想是什么来着……?是成为最顶尖的厨师吗?
只可惜,后来他没坚持下去。再后来,这些年忙忙碌碌做生意,美食只能作为兼职做一做……
太久不努力的话,连自己的理想都是会忘记的啊。
他又舀了一勺狮子头,慢慢送入口中。
滑嫩紧实的肉粒在馥郁芬芳的肥肉的包裹中,慢慢地在他的口腔融化。那股温暖的能量顺着他的喉咙慢慢滑下去,一直暖到胃里。
暖到心里。
他想起来了,虽然学厨,但是他的初心并不是要成为一名大厨,他只是想把更多的美食带给大家。
现在做食评家,何尝不是用另一种方式笨拙地靠近着当初的理想呢?
这个世界需要陈苒这样的厨师,也同样会需要他这样努力挖掘推广厨师的食评家。
“怎么样?王叔?这狮子头是不是真的不一样?”
邱娴带着有点梦幻的表情,把狮子头塞进嘴里,口中喃喃自语:“每次吃这个狮子头,我都会想起我姐带着我到处吃……我真的很久没看见我姐姐了,我好想她。”