鹿肉逐渐变色,金黄醇厚, 香气萦绕在整个室内。
“还是自己烤肉有意思。爹娘在世时, 咱们每年都会烤肉吃呢。”桑桑目不转睛,语气满是怀念。
“是啊。”桑瑱嘴角泛起一抹苦笑。
“阿兄你看!这肉是不是熟了?”少女指着一块滋滋冒油的肉块, 满脸兴奋。
桑瑱夹起,仔细端详片刻,点了点头:“熟了,可以吃了。”
“太好了!”
伴随着一声欢呼,小姑娘迫不及待地将鹿肉切成三份,放到我们各自碗中,“你们快尝尝!”
我夹起就要往嘴里送,却被桑瑱一把拦住。
他摇了摇头,“这鹿肉虽然简单腌制过,但腥味很难去除,想要口感好,最好还是配着蘸料一起吃。”
说罢,他拿起一个碗碟,将香油、料酒、红辣椒末、蒜泥……依次倒入,搅拌均匀后,才递到我面前。
“忘月,试试我特制的蘸酱,保证比外面酒楼里的好吃一百倍。”
桑桑闻言,顾不得嘴里还在嚼着东西,含糊地打断:“阿兄的蘸酱好是好,但一百倍太夸张了吧?话可不能说得太满哦。”
被妹妹故意拆台,少年脸上一红,轻咳两声:“吃你的。”
小姑娘翻了个白眼,小声嘟囔:“我又没说错,你说得那样夸张,万一忘月觉得不好吃怎么办?”
“常言道希望越大,失望越大,阿兄你说比外面的好吃一点,姑娘家觉得味道不错,自然会对你刮目相看,但你话说得太满,人家满怀希望地尝试,若是结果不尽人意,到时候多难堪呀。”