她快速看过一遍,第四章的内容主要分为两个部分。
第一,如何将元力剥离食物,独立进行使用。
第二,如何利用元力,完成美食之外的要求。
在第一部 分的内容中,主要教授元力的扩展使用方法。
在第二章的知识点里,谢迢迢曾经学过,使用数种食材制作成一样菜品时,如何处理好不同食材中的元力,使它们结合得恰到好处地结合,发挥出1+1>2的作用。
但第四章的内容却在此基础上,给出了进一步的扩展。
打一个比方,a食材含的元力可以让人心情愉悦,b食材的元力可以补充精力,但是这个精疲力尽且心情低落的客人只喜欢c食材的口感,作为厨师的你,应该怎么办?
谢迢迢现在要练习的,就是如何将a、b食材中提取出来的元力,在完美融合后,添加到c食材中,让客人既能吃到喜欢的食物,又能补充需要的营养和能量。
对于这一点,书中教授的知识点并不多,只告诉大家,最佳结果是将a、b、c食材中的元力提取出来,融合成一个大的元力珠,发挥出1+1+1>3的功效。
但对于如何达成这个目标,书里个字都没有提,只鼓励大家积极尝试。
谢迢迢沉吟片刻,生出了一个新的想法。
她能否将提取出来的元力用容器保存,然后做菜的时候,就像撒调料一样,把a、b食材的元力,撒进c食材里?
谢迢迢想到了前几天获得的随身空间