听到外孙女的话,楚姥姥更是高兴了,她往厨房走去。
老太太想要跟厨师多学几道拿手菜,等回国以后还能做给楚宛晨吃。
别墅的厨师做的泰餐果然很正宗。
楚宛晨本以为自己吃不下什么,但酸甜咸辣的青木瓜沙拉作为开胃小菜非常成功地把她的胃口给打开了。
冬阴功汤作为泰国的国菜当然必不可少,虽然楚宛晨仍然不是很吃得惯冬阴功里的酸味,但汤里的海鲜都是每天现捕的,吃起来很是鲜甜,楚宛晨也就没那么排斥这道菜了。
泰国特色的绿咖喱从新鲜的青辣椒和青鸟眼辣椒中获取绿色素,然后用椰奶炒制变为浅绿色,再配以大蒜、洋葱、高良姜、柠檬草、香菜根、花园辣椒等香料一起捣碎,入口先咸后甜,味道新奇但并不难吃。
说到绿咖喱楚宛晨就想到了那天对她造成了暴击的印度菜,里面的鸭肉球加入了在泰国同样很出名的红咖喱,但味道就难以描述了。
楚宛晨没忍住跟妈妈吐槽了一番那天吃到的印度餐厅。
“那家真的很难吃,关键是还非常贵,我感觉我就是个大冤种。”
邵文心听完后给女儿夹了一筷子的泰北咖喱面,安慰了一下自家的冤大头女儿。
“一家做轮胎的公司评选出来的餐厅能有多好吃,也就你这样人傻钱多的傻妞会去吃了。”
邵文心这句话与其说是安慰还不如说是嘲讽,反正楚宛晨听完后更加郁闷了。