凤栖点点头，问：“嫂子这是要杀鸡么？”

厨娘笑道：“不杀可没法吃呀。娘子可别腌臜到了。”

凤栖突发奇想：“你能教我杀鸡吗？”

“啊？”厨娘打量她一眼笑道，“娘子看着像是富贵人家出身的，怎么学这些粗活？”

凤栖道：“一技傍身总是好的，将来随将军出征，只能打猎钓鱼、自给自足的时候，还不是得自己干活？”

厨娘不疑有他，笑道：“好嘞，难其实一点不难，过第一关，后面只是细致和力气罢了。来，娘子先戴襻膊去。”

凤栖脱掉绡纱的褙子，里面的丝绸如水一般拂在皮肤上。

厨娘又看了一眼说：“娘子，恕我直言，还是换身旧夏布衣裳罢，杀鸡不娴熟时，难免弄得血淋淋的，溅到丝绸衣服可洗不干净的。”

凤栖既然要做人家的学生，就很乖地点点头。她自己没有半旧的夏布衣裳，干脆就问女使借了一件旧的，答应还一件细白纻的给人家。再用襻膊挽好袖子，露出一双细腻洁白的小臂。

然后问：“刚刚说第一关最难，第一关是什么？”

厨娘笑道：“抓住这只鸡，想象它就是一块肉，供人们吃的肉，不要想它是活物。”

说完，伸手把鸡递过来，还说：“抓鸡翅膀根，它就老实了，抓其他地方会扑腾。”