李玉荷和叶稚留在铺子里做卫生工作，林晋逐去找做容器的商贩挑样子谈价格。

林晋山回去按照林晋逐的要求找木匠打牌匾。

林永恩负责把三个孩子看好，带着他们去各个商铺逛逛，关注一下这条街的定价在哪个层次，对以后辣酱的定价和人们的接受程度有个大概了解。

东奔西走了大半个月，各类辣酱装坛，名牌价格牌也由林朗依次执笔写好，一一挂在对应的辣酱坛上，一目了然。

林叶辣酱铺终于择定后日开张。

这段时日附近的店家都知道又有一家铺面即将开业，纷纷来打探这家的货品，得知跟自家不冲突便放下了戒心。

有吃过他们辣酱的还愿意给他们一些善意的提醒和意见。

以后买酱可就方便多了，都不用出门，大声吆喝一声就成。

五月初一，大吉。

林晋逐特意邀请了柳掌柜坐镇，柳掌柜经营酒馆多年，在平良镇也算个人物，与不少富商大贾都有交情往来。

小小一个辣酱铺能请来柳掌柜，不少商户便知道这是一间有靠山的不能轻举妄动。

柳掌柜和林晋逐一起拉下匾额上的红布，林晋山立即点起鞭炮。

林叶辣酱铺，正式开张！

来看热闹的百姓齐齐鼓掌祝贺，叶稚还特意准备了一些糖果分发给前来捧场的人家。

杨檀母亲等众多老主顾更是相约一起来照顾叶老板生意。

开业大酬宾，前三日价格优惠，还有新品试吃装免费赠送。