“是干炒的？干炒确实比湿炒要香。”南荼赞不绝口，辛欢独当一面后，厨艺比以前更有进益，简单的炒粉也能做的油润爽滑、香气扑鼻。

“是啊，干炒是要香一点，就是吃完一份会觉得太干，配一碗汤正好。”辛欢把汤碗往前推了推，“南荼姐再尝尝这汤吧！”

汤当然也是要喝的。

不过喝了一口，又拿起筷子夹了一片汤里的肉片，南荼奇怪道：“这是什么肉？”

因为要配浓油赤酱的炒粉，汤是虽然是肉汤，却是鲜爽的清汤，肉片薄而大，吃在嘴里嫩中带韧，越嚼越有肉香。但奇怪的是，南荼自认为在吃这一道上见识已经很广了，但是这肉片和她吃过的任何一种肉都不太像，有相似之处，又不完全一致。

“不会是……？”

辛欢说：“这就是畜牧场那边的大项目了，用一种异兽和原来的家畜杂交出来的新品种，叫做佳和猪，体型更大，对现在的环境适应性更强，还很少得病，更重要的是肉一点都不骚，口感特别好。”

南荼诧异道：“之前不是说不敢饲养异兽，怕引来兽潮吗？”

“是这样没错，但是研究发现，让异兽彼此间产生吸引，进而诱发兽潮的是它们身体里的晶核。这种新品种的杂交牲畜体内是不产生晶核的。”