果然是行业大拿,点评的头头是道。唐琛就没那么多可说的了,只是觉得这份虾饺平平无奇,就给个无功无过的55分好了。
分数最平均的是六号选手,得分32分,最高分也没超过50。
唐琛刚用筷子夹起虾饺时,那虾饺就在他的注视下……漏了。
他有点想笑,又忍住了。
他怀疑这个厨师根本不会做水晶虾饺,就是为了参赛赶鸭子上架现学的。
选手水平参差不齐,报名数量破记录,什么样的选手都有,这都是他放低参赛标准的报应,是唐琛应得的,唐琛咬了一口瘪瘪的虾饺,给了一个30分。
怎么还没到南来饭馆。因为评委看不到参赛选手以及参赛选手出身的餐厅名,唐琛也不知道南来饭馆排在几号。不过他倒是很确定,至少不在他已经评分过的这六份里。
这六份中,唐琛给出的最高分才78分。怎么看也不是南来饭馆幕后的那位神秘主厨的水准。
虽然只吃过一次一鱼两吃,唐琛却很笃定南荼的厨艺一定不输大厨,别的不说,闻溥真都吃过不下三道南来饭馆的菜品了,没有一次失望的。
南来饭馆每天上两种菜品,到今天已经轮换了不下十道菜,而且这些菜品完全不是一个体系,说明这位厨师是个全才,掌握的菜谱多得很。唐琛没吃过南来饭馆的虾饺,却也寄予厚望。
到了第七个选手,评委们脸上都露出些微疲倦饱足的脸色。