除此之外，在把萝卜块加入汤中炖煮之前，稍微晾一晾，不仅能减少辣味和涩味，还有提升鲜味的出奇效果。

这样处理过久炖的白萝卜块，那是真正的色香味俱全。难怪点这道菜的人，没有一个不对萝卜满意的。

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连续两天空手而归的唐琛，此时无比痛恨自家平台关于限制上架菜品数量的规定。

他倒是愿意给南来饭馆交保证金，可是不知道南来饭馆的老板是不是不相信他，根本就不要。这种事也不能以平台官方的渠道去联系对方，影响不好。更不能明目张胆地开后门，只让南来饭馆一家餐厅绕过规定。

于是唐琛只能看着每天上架即售罄的菜单栏，气得牙痒痒。

他在星网上漫无目的的刷贴时，好巧不巧还看见了常兴安拍的萝卜照片。

说实话，乍一看，唐琛还以为常兴安夹着的是一块没打磨的玉石料，还在想用筷子展示玉料是什么最近流行的方式吗？等再仔细一看，才看出这是块萝卜，透过照片背景露出来的包装袋，发现这还是南来饭馆的萝卜！

除了剔透如玉的白萝卜，唐琛还能看到切块牛腩沉浮在清澈的汤头中，牛腩一看就十分软烂，有些还带着半透明的筋膜，诱人极了。

这就是他一直没能抢到的清汤牛腩。

都4202年了，怎么还没有能共享味觉的智脑？唐琛一边放大照片，迫切地想看清楚清汤牛腩每一处细节，一边恼火地想到。

等一下，唐琛反应过来，这人自己抢到清汤牛腩，不悄悄享用就算了，怎么可以在公开平台上放出这种照片？万一有人看到了也想吃什么办，哪怕是多一个人被吸引，他们就多一个竞争对手！