杜小枫远来是客,乔大爷总不能自己吃独食吧,一个人吃太多,两个人吃就正好。
一旁的杜小枫张口结舌。她对吃猪手只是平平,嫌油腻。
乔俪把她拉到一边低声道:“这个餐馆就是我爸最近的心头好,味道肯定差不了,正好你去品鉴一下。我还有个事要托付你,别让我爸吃的太多,尤其是那道八宝猪手。”
好友这样说,杜小枫这才同意:“行,猪手吃不完我让人打包。”反正不让乔大爷全吃不就行了。
来的一路上,连杜小枫都能感受到乔大爷的那股雀跃,简直就和家长带着去买糖的孩子一样。
“乔叔叔,这家饭馆就这么好吃?”
乔大爷眉飞色舞:“那是,十多年前我就是这家饭馆的常客,中间有一些波折,几年都没吃到,还好店又重新开起来了。”
十多年前啊。杜小枫心道,那可是个老店了,她脑海中立刻浮现出一个充满刻板印象的餐馆主厨形象。中年男人,脑门油亮,身材矮胖,毛发稀少——这是她多年美食专栏作家的经验之谈,好些厨师常年在灶上烟熏火燎,身上连汗毛都不长。
乔大爷心中也不自觉地将曾经的南来饭馆与现在的对比,在经验上,南荼比起她爷爷是差了一截,这是没办法的事。但这孩子有巧思,自己也愿意琢磨,手艺和天赋甚至有赶超南元海的趋势,弥补经验这点短板是迟早的事。
乔大爷来的准时,八宝猪手刚刚做好。为了配这道猪手,乔大爷又另外要了一份凉菜,一份例汤,也很快上桌。