“我是不是太久没吃到排骨了,怎么这么好吃!”常天磊一边狼吞虎咽一边在心里嘀咕。
他百思不得其解,却不影响他风卷残云一般,把同伴带给他的食物扫荡一空,连颗饭粒恨不得都不要剩下。
常天磊打了个饱嗝。扫过南来饭馆紧闭的大门,别说那么几条规矩了,就算再加上十条、二十条,这顿饭他也非吃不可!
第17章 八宝猪手 栗子、火腿、香菇丁还是口蘑……
包恒一行人迷醉在排骨莲藕汤火山般喷发的香气时, 余香也波及周边。
一个食客吸了吸鼻子,猛地抬头:“什么味道?”
“那是排骨莲藕汤?怎么那么香?”
“不知道,不过饭馆里卖的, 价格我也在菜单上看见了, 还不便宜, 肯定不能跟自己家做的一个味。”
立刻有人叫来辛欢。“那个莲藕排骨汤还有吗?给我也来一份。”
辛欢摇头道:“已经售罄了, 炖汤时间久,今天就只有这么几份。”
客人们一脸遗憾, 也只能接受现实,不过依然恋恋不忘:“真是怪了,光是闻着就觉得香死了, 尝一口那还了得。”
莲藕排骨汤确实没有什么花哨的地方,主要食材也只是莲藕和排骨而已, 不过排骨用的是新鲜直排和腊排骨一起煨炖。
腊排骨肉质紧实,纹理清晰,带着恰到好处的油脂和烟熏的香气,最适合用来炖汤。