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孑然一身时才最懂得孤独的滋味,她怀念那个回不去的南来饭馆,怀念后厨的烟火味,怀念记忆中那个忙碌不停的微微佝偻的身影。

南荼做了一个决定,南来饭馆没了,她就重开一个南来饭馆。

面条煮好了,南荼从思绪中回过神来,捞出面条冲过凉水备用。

客人点的两种面都不难做,南荼第一次一个人撑起一个店铺,不敢步子迈得太大,目前的菜单上都是方便易做的快手菜。

三丝酸汤面中的三丝是木耳丝、豆腐泡丝和蛋饼丝,把几种粗丝加入调过味的高汤汤底后,南荼转身去做肉酱凉面。

肉酱用的是南荼自己做的牛肉酱,牛肉粒炸得酥香,又加了小火烘烤的松仁和白芝麻,口感浓

香醇厚,不管是拌饭还是拌面,都能让食物的味道瞬间提升好几个档次。

舀上一大勺牛肉酱,洒上一把早早炸好的黄豆,黄豆要放凉了才脆,南荼早就炸好了放在一边,最后来一把翠绿的葱花,肉酱凉面就做好了。

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没等多久,徐骏两人点的菜品就送上来了。

看来这家饭馆的厨子虽然年轻,手脚倒也麻利。