说完一篇,正好稳稳走到御膳房。
前车之鉴,膳房的人是最先轮换的,新入册的人是从万家庄和镇国公府的农庄找来的。单立说过,他想把内宫的人都裁换掉,他不信任他们。而现在崔管事找到我,一定是各司不愿出宫的人居多。
“那原先的十二人,调去哪里了?”我问他。
他微微笑道:“主上恩典,赏了银两,有些回老家,有些就在内城找点杂活做做。”
他们的境遇一定不好。所以有人冒险出头,表示不愿出宫。
膳房很大,一排钩子挂着鲜肉,一排都是酒桶,中央的大台面,几个人立在那
里切菜,远处的蒸笼突突冒起烟。崔管事很熟练,告之我哪些菜可以先做,盖碗贴条;哪些需要当场热炒,以及宫人伺候上盘的步骤。
“姑娘放心,今晚不会出差错。”
我想起长丰的那只冰桶。
他又微笑道:“刚才两位姑姑唐突了,姑娘还没受封,有许多责任还落不到您的肩头。不过这天总要来,所以有些事,还要提早告诉您。”