她甚至不需要开口，阿伯特就明白她的意思，起身拿勺子给她舀了一碗。

菌菇鸡汤醇厚味美，果然是一省名菜。

其余人没注意这个小插曲，他们吃得如痴如醉。

长杆的鸡枞菌最容易被夹到，这类与白蚁合作的真菌在美食界素有令名，就算对菌子不太熟悉的外省人，也大多都认识它。

鸡枞吃法百变，其中以油鸡枞最为出名，但就这么鲜口吃下，味道也是寻常食材不能比拟的美味。

青头菌要比鸡枞肥厚一些，青绿色的伞盖圆滚滚的，往嘴里一塞，先冒出来的还是那口鲜汤。

但它的口感要更脆，也更弹牙，牙齿与舌头通力合作，迅速就抿出了那股截然不同的味道。

也是鲜！但是不同的鲜，舌尖细细品尝着，越品越有味道。

被片成片的牛肝菌也是筷子容易捞到的对象，几人分别夹进碗里，吃得头也不抬。

鸡枞花比较小，筷子难捞，索性拿起大勺连汤带菇盛进碗里，嘴贴着碗边细细吹出几阵凉风，等温度到了适口的时候，仰头喝一口，鲜得直掉眉毛。

其实末世来临前，蘑菇在菜蔬中并不出彩，日常消费远不及其他菜，但是它们都一定出现在人们的餐桌上过。

舌头有最好的记忆，哪怕只品尝过一次，也会牢牢记住。

这十年间，蘑菇可以说已经绝迹了，原本不常吃的菜，一朝成了禁忌，是个人都会思念的。