“没关系，我有办法，之前家中做的豆腐，一天也卖不完，便学会了一些处理的办法。咱们先将今天要吃的留足，剩下的切成块用油炸过，挂起来吹干可以放很久。之后要吃再用水煮就行。”

“那挺费油的。”现在油很贵的，各家做菜都不舍得放油。

“是啊…所以每天都要控制好量。”

当天晚上，叶安用豆腐做了三道菜，一道香煎豆腐，一道豆腐香菌汤，一道豆腐咸菜煲，虽然都是豆腐作为原料，但味道风味截然不同，把晚上回来的叶宁吃的肚满肠圆。

“哥哥，我还是第一次吃这个叫豆腐的，太好吃了吃了。”因为清河镇没有做豆腐的手艺人，虽然有几家铺子在卖，但都是从临镇运来的，成本高了，普通人家不会买的。

“你要少吃点哦，还给你留了一份好吃的。”叶安抛出美食诱惑。

“嗯～是什么呀？哥哥。”叶宁听说还有好吃的，十分不舍得停下筷子，怕自已吃不下。

“现在不行，你现在吃的太饱了，先消消食，等会儿给你。”

“啊～怎么会这样，给我嘛，给我嘛。”见叶安不松口，又转向顾宏，“顾哥哥，你跟哥哥说一下，我现在还能吃一点的。”听到自已不能马上吃，叶宁还学会了从顾宏这里去说服叶安。

“宁哥儿，你先休息一刻钟，再给你吃。”顾宏当然是听叶安的，叶宁的如意算盘打错了。

眼见撒娇没有用了，叶宁边说要去院子里散散步，消食。

“慢点走哦，刚刚吃饱。”看叶宁走那么快，担心他岔气的叶安小心叮嘱。

“没想到送宁哥儿去学堂，现在性子也活泼起来了，以前哪会这样撒娇。”叶安不禁有些感触。

“宁哥儿以后会更加活泼可爱，我们也会越来越好的。”顾宏捏了捏叶安手，以示安慰。

“顾大哥，我真的很开心，以往我总是忙着养家，害的胆小的安哥儿更加孤僻，不向外界表露，见到他现在生动起来，总算是没有辜负阿奶。”

“我会和你一起，好好的照顾好宁哥儿的。”