我有点渴，接了老爹的茶一饮而尽，这才继续。

“他也是糊涂了……总之我给他放水捞出来喽！所以你缸里才会少水。”

老爹听明白了，说：“哎呦！那你就成了房东的恩人啦？”

我想了想“恩人”的意思，大概十秒过去才终于点头：“举手之劳罢了，我听那缸中牛崽子啊啊乱叫，给吓了一大跳，这才过去瞧着那人的……”

“好孩子，好孩子——”

尤老爹边说边上下抚我的背，偶尔他还戳一戳我的鼻尖痣。

我把茶喝干净，含着茶叶在嘴里嚼，数着时间。

又一分钟过去，我起身往隔壁的包子铺走。

5：30，我准时抵达了海鲜市场对面的包子铺，然而脚还没迈进去就给杨姐唤住了。

“小绊，那鞋湿淋淋的，脱了再进来吧。”老板娘杨姐轻言细语。

杨姐有点挑剔，我知道的。

于是我陪着笑从背包里取了一双干燥的布鞋替换，水鞋粘贴标签，放去了海鲜市场的某个角落。

但愿夜里完工后，我依旧能找到它。

“来和面。”杨姐吩咐。

我不敢怠慢，只将卷帘门往上抬了抬，便赶忙弓着腰往里钻。

和面需费不少力气，揉出光滑面团后等面团发酵的那三十分钟，是我打扫包子铺的时间。

杨姐厌恶地板潮湿的模样，她说那般总叫她想起老家的回南天，所以拖把绝对不能蘸太湿，最好方落地抹出块水渍，不到一分钟地上就能干透。

拖地同样是个力气活，因为我总因为蘸水太多，只能极力抬高拖把，留它的一个毛尖在地上扫。

那之后是搓条、揪团、揪剂子、擀面皮、放馅、醒发，最后把裹了肉馅的面皮放入一屉屉蒸笼。

约莫18分钟后，包子蒸好了，色味俱佳。

恰巧还有几分钟到8：00，包子铺正式开始营业。