旁边另外九个盘子里面,纯瘦肉的、肥瘦相间的、还有一盘完全是纯肥油,看着纯白色那盘肥油,他一头雾水,这是要用来煎油?
又转到配菜这边,摆了满满一桌,娃娃菜、茼蒿、白萝卜、玉米、淮山、腐竹,还搭配了一大盘跟河粉一样的东西,他从电视上知道,这个叫潮汕粿条,比河粉好吃。
温从权看得眼花缭乱,这人在工作时很严肃冷静的样子,私下却是个大娃娃,对着一大桌菜哇哇直叫,“谁帮我介绍一下,哇靠,今天感觉要吃满汉全席。”
“让满哥帮你介绍,我也只管吃。”原浩说完,程满就从厨房转出来,身上还挂着个做饭的围兜。
“欢迎,欢迎。”
“你亲自下厨啊?”
“呃,这里是满哥的店,老字号餐馆。”原浩很是骄傲。
“这里我知道啊,小时候来外公家做客,还带我来吃过几次,印象深刻。”
“哇靠,你居然是这店的新老板,太意外了。”
温从权从进门看到满满一桌菜开始,接着看到围着防水围兜的程满,再到知道程满是这店的老板,嘴巴越张越大,冲击力太大了。
“说实话,我昨晚以为他大学刚毕业的学生,如果不是认识你,我一看以为你们俩是刚大学毕业的同学。”
“来吧,我帮你介绍一下菜式。”程满解开围兜,从旁边的那盘牛肉开始介绍:“这盘肥瘦均匀的是吊龙,也就是牛里脊,嫩滑不腻,口感丰富。”
“这个叫匙柄,就生在牛肋骨下的,入口q弹。”